Benvinguts al nostre emocionant blog, on et portarem a un viatge culinari únic a la província de Castelló. El Forn dels Sabers, situat en la pintoresca localitat de Forcall, a la comarca dels Ports, és molt més que un forn tradicional: és un trosset d'història que es remunta al segle XIII i un far de suport per a la promoció de productes i materials locals i comarcals.
Una Herència Gastronòmica Centenària
En el cor de Forcall, descobriràs El Forn dels Sabers, un forn que ha estat servint delícies enfornades durant segles. Des del seu humil començament en el segle XIII, aquest forn ha sigut un testimoni silenciós de les transformacions culinàries i culturals de la regió. Hui dia, s'erigeix en un monument a la tradició, on les receptes ancestrals es fusionen amb la passió pel local.
Promovent el Millor de la Comarca
La nostra principal missió en El Forn dels Sabers és promoure els tresors locals i comarcals. Des de l'aromàtica lavanda fins als embotits artesanals i els productes agrícoles frescos, ens enorgulleix ser una plataforma que connecta als productors amb els amants del bon menjar. En aquest blog, explorarem a fons els ingredients, les tècniques i les històries que fan que la gastronomia de la Comarca dels Ports siga tan especial.
Receptes, Secrets i Esdeveniments Locals
Uneix-te a nosaltres mentre desenterrem receptes tradicionals, compartim els secrets dels nostres productors i et mantenim informat sobre els esdeveniments locals que celebren la riquesa culinària de la Comarca dels Ports. Des de festivals de menjar fins a rutes gastronòmiques, et convidem a ser part de la nostra comunitat d'amants del menjar i a explorar l'apassionant món del Forn dels Sabers.
En El Forn dels Sabers, el passat i el present es funden en un viatge culinari ple de sabor i tradició. Prepara't per a revelar els sabors autèntics de Forcall i descobrir tot el que la Comarca dels Ports té per a oferir. Acompanya'ns en aquest emocionant recorregut gastronòmic!
Comments